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農藥殘留速測儀是依據什么原理檢測的
文章來源：農藥殘留檢測儀 ???發布時間：2023-03-06 16:28:43
農藥殘留速測儀的出現為農產品農殘快速檢測工作提供技術支持，儀器的使用不受地點場所的限制，操作步驟簡單，三分鐘得出檢測結果，檢測結果直觀顯示。農藥殘留速測儀是一款便攜式快檢儀器，三分鐘內即可得出檢測數據，儀器配置新一代熱敏打印機，可選擇手動或自動打印檢測報告，直接將檢測結果進行公示，方便人們及時準確地了解農產品安全與質量情況。
農藥殘留速測儀利用酶抑制率原理開展檢測工作，在正常情況下，酶催化神經傳導代謝產物水解，其水解產物顯色劑反應，產生黃色物質，用儀器測定吸光度隨時間的變化值，計算出抑制率，通過抑制率就可以判斷果蔬中是否有有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留。
開展農殘檢測工作是確保農產品安全與質量的手段之一，農藥殘留速測儀檢測速度快、操作步驟簡單、應用范圍廣泛，在農殘檢測及食品安全檢測工作中得到廣泛應用。農藥殘留速測儀可在短時間內對大量蔬菜樣品進行安全檢測，整體操作便捷、高效。目前農藥殘留速測儀在各大農業生產基地、農貿市場、超市等蔬菜流通量較大的場所均可使用。
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